{"product_id":"山谷贡粮-6-头道老陈醋-5年精酿-1500ml","title":"【山谷贡粮】5°老陈醋 5年精酿 1.5升","description":"\u003cul data-end=\"355\" data-start=\"203\"\u003e\n\u003cli data-end=\"355\" data-start=\"307\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eShanggu Gongliang 5° Aged Chinese Vinegar · 5-Year Aged · 1.5L\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5°酸度 · 5年陈酿 · 醋香醇厚 · 酸香柔和 · 凉拌蘸食烹饪百搭\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5年精酿，突出一个“陈”字\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e老陈醋与普通食醋最大的风味区别之一，就是经过较长时间的陈酿，醋香更加沉稳、醇厚，酸味也更有层次。产品标示\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5年精酿\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，适合喜欢传统陈醋浓郁风味的人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5°老陈醋，酸味够劲又有醋香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这里的 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5°通常指总酸度等级，约为5g\/100mL的量级\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，并不是酒精度5%。相比酸度较低的食醋，5°陈醋酸味更加明显，做凉菜、蘸饺子或烹饪时少量就能带出味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e陈醋不只是“酸”，重点是复合香气\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e好的老陈醋吃起来并非只有直接刺激的酸味，而是带有粮食发酵形成的\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醋香、陈香和复合风味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。尤其搭配面食、肉食，能起到提味、解腻的作用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.5升家庭大瓶装\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一瓶 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.5L\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，适合经常做中餐的家庭。拌凉菜、吃饺子、做酸辣汤、糖醋菜、炖肉都用得上。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌟 5°和5年，分别是什么意思？\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏺 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5°——说的是酸度\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食醋包装上的“度数”通常用于表示总酸水平，并不是白酒、啤酒那种酒精度。酸度越高，通常酸味也越突出，但最终口感还会受到原料和酿造工艺影响。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⏳ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5年——说的是陈酿时间\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e产品标示\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5年精酿\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，强调的是经过较长时间陈酿形成的老陈醋风味。陈酿过程中香气和味道逐渐融合，形成更醇厚的复合风味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌾 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e粮食酿造风味\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e“山谷贡粮”这款具体使用哪些谷物、配料及酿造方式，应以瓶身配料表为准，因此不额外假定一定使用高粱、大麦、豌豆等特定原料。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ 推荐吃法\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e蘸饺子——经典中的经典\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e陈醋＋蒜泥，喜欢辣的再加一点辣椒油，酸香开胃，尤其适合猪肉、牛肉和海鲜水饺。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥒 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e凉拌菜\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e拍黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带、酸辣土豆丝，加一点老陈醋，酸香马上出来。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍜 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e面条 \/ 酸汤面\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e山西风味面食、酸汤面、臊子面或者普通汤面，出锅前加一点陈醋，味道会更加丰富。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e炖肉去腻提香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e炖牛肉、排骨、猪蹄等味道较浓的肉类时，可以根据菜式加入少量陈醋，增加酸香并平衡油腻感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍖 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e糖醋菜\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e糖醋排骨、糖醋里脊等需要“酸甜平衡”的菜式，陈醋可以带来比单纯酸味更丰富的香气。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥣 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酸辣汤\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e建议临近出锅时再加入部分陈醋，更容易保留明显的醋香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e💡 用陈醋的小技巧\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e凉拌\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：最后加入，醋香更加突出\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e蘸料\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：陈醋＋蒜泥＋辣椒油，简单就很好吃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e炖肉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：少量加入即可，不要让醋味完全盖住肉香\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酸辣汤\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e：部分陈醋临出锅再放，香气更明显\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 开封后的保存方式按照瓶身说明执行，并注意盖紧瓶盖\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e📦 产品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 【山谷贡粮】5°老陈醋\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5° Aged Chinese Vinegar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5年精酿\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 醋香醇厚、酸味有层次\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 蘸饺子、拌凉菜、吃面特别合适\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 炖肉、酸辣汤、糖醋菜都能用\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 中式厨房高频调味品\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1.5升家庭大瓶装\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⭐ 一句话推荐\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e老陈醋好吃，不只是一个“酸”字——5°酸度够味，5年精酿更突出醇厚陈香；蘸饺子来一碟、拍黄瓜淋一勺、酸辣汤出锅点几滴，连炖肉和糖醋菜都用得上。1.5升大瓶装，喜欢吃面、饺子和凉拌菜的家庭特别实用！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 🏺🥟🥒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"华门","offers":[{"title":"Default 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